Champagne Taittinger Nocturne Rosé, City Lights

93,43

Bij Taittinger komen de Champagnes pas op de markt als ze optimaal gerijpt zijn. Deze Cuvée appeleert aan een clientèle die vóór het diner of erna tijdens een feestje wil genieten van een ronde en zachte Rosé Champagne. De Nocturne Rosé is sec en bestaat voor 40% uit Chardonnay, aangevuld met Pinot Noir en Pinot Meunier. Rijping 48 maanden en een dosage van 17,5 g/l. Nocturne Rosé heeft een heldere, flamboyante roze kleur en een fijne mousse. De smaak is gul en fris met een mooie balans tussen zoet, zuren en zijdezachte tannines.

Aantal 1-5 6+
Prijs 93,43 86,89

Uitverkocht

Beschrijving

Bij Taittinger komen de Champagnes pas op de markt als ze optimaal gerijpt zijn. Deze Cuvée appeleert aan een clientèle die vóór het diner of erna tijdens een feestje wil genieten van een ronde en zachte Rosé Champagne. De Nocturne Rosé is sec en bestaat voor 40% uit Chardonnay, aangevuld met Pinot Noir en Pinot Meunier. Rijping 48 maanden en een dosage van 17,5 g/l. Nocturne Rosé heeft een heldere, flamboyante roze kleur en een fijne mousse. De smaak is gul en fris met een mooie balans tussen zoet, zuren en zijdezachte tannines.

Champagne Taittinger is nog altijd een familiebedrijf en wordt geleid door Pierre-Emmanuel, zijn zoon Clovis en dochter Vitalie. Het is bijzonder dat het champagnehuis nog in de familie is, omdat alle andere grote namen in champagne inmiddels niet meer zelfstandig zijn. Het bestaansrecht van Taittinger is terug te voeren op een rigoreuze kwaliteitspolitiek. Terwijl de meeste grote huizen de bulk van druiven aankopen bij kleine contractboeren in plaats van hun eigen wijngaarden te koesteren, blijft Taittinger hechten aan het belang van hun eigen, duurzaam bewerkte wijngaarden: bijna 300 ha. Je kan zeggen dat de familie Taittinger door 50% met eigen druiven te werken, in staat is zijn eigen filosofie te volgen en bij de keuze voor de assemblage houdt men voor alle cuvees een hoog percentage van Chardonnay aan. Zo waarborgt men de elegante stijl waar Taittinger inmiddels wereldwijd bekend door is. Een ander aspect dat bijdraagt aan de onderscheidende kwaliteit is de rijpingstijd in de kelders van Taittinger:voor de jongste aanwinst, de Nocturne Rosé is dit 48 maanden! Bij Taittinger komen de Champagnes pas op de markt als ze optimaal gerijpt zijn. Deze Cuvée appelleert aan een clientèle die voor het diner of erna tijdens een party wil genieten van een ronde en zachte Rosé Champagne. De Nocturne Rosé is sec en bestaat voor 40% uit Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier. Een dosage van 17,5 g/l. Een heldere, flamboyante roze kleur en een fijne mousse. De smaak is gul en fris met een mooie balans tussen zoet, zuren en tannines.

Merk

Champagne Taittinger

Champagne Taittinger behoort tot de grote internationale merken (Grandes Marques) van de champagnestreek en wordt verkocht in meer dan 130 landen. Onder leiding van de heer Pierre Emmanuel Taittinger, dochter Vitalie (Marketing) en zoon Clovis (Export) is het champagnehuis het enige familiebedrijf in de Champagne van dit formaat. Met nadruk op de exclusieve Chardonnaydruif krijgt Taittinger al jarenlang internationale erkenning door hun constante kwaliteit, finesse en elegantie. Door het opbouwen van relaties met gerenommeerde distributeurs, een jong team met focus op de toekomst en de keuze voor een selectieve distributie (gericht op Horeca) is Taittinger een sterk groeiend merk in de Nederlandse markt. In 1734 heeft Jacques Fourneaux het champagnehuis opgericht en is daarmee één van de oudste champagne handelshuizen in de Champagne. In 1932 heeft Pierre Taittinger het huis overgenomen en is het de naam Taittinger gaan voeren. Stap voor stap verwierf Taittinger naam en faam tussen de grote champagnehuizen door zich innovatief op te stellen en te focussen op de hoogwaardige Chardonnay. Francois Taittinger, innovator en visionair, voorzag dat de consument van de toekomst de Chardonnay zeer zou waarderen door zijn lichte stijl, finesse en elegantie. Dit leidde in 1952 tot de eerste productie van de Comtes de Champagne Blanc de Blancs, een uitzonderlijke champagne van de grand crus wijngaarden gelegen op de Côtes de Blancs. Door de voorliefde voor kunst is Taittinger in 1983 begonnen met de bijzondere Collection serie. In uitzonderlijke jaren is de champagnefles, in een gelimiteerde opgave, voorzien van een bijzondere kunstschildering. Bekende kunstenaars die in het verleden deze eer hebben gehad zijn onder andere Vaserely, Arman, Corneille en Lichtenstein. In 2005 heeft Taittinger het champagnehuis verkocht aan een investeringsmaatschappij, maar al snel constateerde de familie dat de waarden en de kwaliteit van de champagne niet gegarandeerd konden worden. Daarom heeft de familie het champagnehuis in 2006 teruggekocht. Nu werken zij met een jong en enthousiast team, onder leiding van zeer ervaren mensen, er hard aan om liefhebbers kennis te laten maken met de kwaliteit en de familiewaarden om zo het champagnemoment of ook wel het “L’instant Taittinger” te delen. Taittinger is een van de weinige familiebedrijven in de Champagne, geleid door Pierre Emmanuel Taittinger. Samen met dochter Vitalie (Marketing) en zoon Clovis (Export) leidt hij het champagnehuis vanuit Reims. De wijnmaker en kwaliteitsbewaker van de blends bij Taittinger is Loïc Dupont, die al 25 jaar werkzaam is bij het bedrijf. Aan de basis van de kwaliteit van de Champagnes van Taittinger staan de 289 hectare wijngaarden in eigen bezit gelegen op de beste locaties in en om Reims. Ze leveren ongeveer de helft van de jaarlijkse behoefte aan wijn. Hierdoor is Taittinger minder afhankelijk van de fluctuerende prijzen op de druivenmarkt en dragen zij zorg voor een constante kwaliteit. De resterende druiven worden op contractbasis gekocht van lokale boeren, met relatief veel Chardonnay-druiven uit de Côte des Blancs, waar de mooiste Chardonnay vandaan komt. Een team experts, onder leiding van Loïc Dupont, selecteert de wijnen voor de verschillende cuvées van Taittinger. Zeer hoge eisen worden gesteld aan de wijnen voor de bijzondere topcuvées.

Extra informatie

Alcohol

12% – 13,0%

Alcoholpercentage

12,5%

Druivenras

Chardonnay, Pinot meunier, Pinot Noir

Land

Frankrijk

Herkomst

Champagne

Merk

Champagne Taittinger

Verpakking

Fles

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Champagne Taittinger Nocturne Rosé, City Lights” te beoordelen

0